A város ikonikus helyszíne, a Vasmacska vendéglő mostantól zárva tart, így bármelyik gasztronómiai kalandor számára nyílt lehetőség nyílik, hogy felfedezze a helyet, ami eddig sokak szívét elnyerte.

Szabadságom alatt sétálgattam Hódmezővásárhelyen, és emlékeztem, nosztalgiáztam. Tizenhárom évig tudósítottam az ottani eseményekről, szinte ott éltem és számos vendéglátóhelyen megfordultam, az első - erre határozottan emlékszem! - a Vasmacska vendéglő volt, ahol nagyon finom babgulyást ettem, többször is. Mikor legutóbb arra vitt az utam, láttam, hogy a hely zárva és az épület eladó.

Vasmacska vendéglő, emlékek

Emlékeim között mindig is különleges helyet foglalt el az a hely, ahol gyakran megfordultam. Minden alkalommal, amikor ott jártam, a babgulyás illata és a hideg sör frissítő hatása varázsolt el. A tulajdonos, Varga István, mindig szívesen mesélt, és egy különösen emlékezetes története maradt meg bennem. Mesélt egy hosszúkás alakú képről, amely a falon lógott: egy rézkarc másolata, amely egy letűnt kor színpompás pillanatait örökítette meg. A képen a Tisza áradása látszódott, ahogy a víz körülöleli a kikötőhelyeket és a sóátrakó dokkokat. E látvány egy régi, varázslatos világba repített, amely már csak emlék, de sosem fogom elfelejteni.

Eladó - vajon akad-e vevő?

Felkerestem a hirdetésben megadott telefonszámot, és Varga István lánya, a Kecskemétin tanító Varga Beáta vette fel a telefont. Elmondta, hogy az ingatlan, amely garázsokat és melléképületeket is magában foglal, 100 millió forint alatt elérhető, és már több érdeklődő is megkereste őket. Érdemes tudni, hogy a 1992 óta működő Vasmacska helyszíne sok festő, író és művész találkozóinak adott otthont.

- Édesapám ismert alakja volt a vásárhelyi, de az országos vendéglátásnak is. A 90-es évek közepén ő állított fel először Guinness-rekordot a bográcsban készített hallé és gulyás mennyiségével; utána már többen is vállalkoztak erre. Érdekesség, hogy a bogrács is Vásárhelyen készült, a Dégáz pedig partnerként egy nagy gázrózsát készített hozzá, amit a bográccsal együtt a piactéren állítottak fel - mesélte Beáta.

Megjegyezte, hogy az előbb említett, Erdélyi Tibor által alkotott különleges festmény ritkaságként édesanyja, Valika Kishomokon működő büféjében található, és ma is megcsodálható. A Guinness-rekordhoz kapcsolódó emlék, amelyet a résztvevők aláírtak, egy hatalmas fakanál - valójában csónakevező - még mindig büszkén díszíti a Vasmacska vendéglő falát.