A dubaji csokoládé maga a jövő íze, 2024 igazi slágere. Az angyalhaj pedig új trendet teremt, ami mindenkit rabul ejt!
Házasság első látásra Reni megtörte a csendet: megszólalt Zolival való kapcsolatáról
A tavalyi év igazi szenzációja kétségkívül a dubaji csokoládé volt, amely a kadayif tészta, pisztáciakrém és tahini egyedi kombinációjának köszönhette különlegességét. 2024 karácsonyára a dubai édesség szinte mindenütt megjelent: nem csupán a klasszikus táblás formában, hanem fánkok, szaloncukrok, sőt, bejgliként is elérhetővé vált, amivel hatalmas népszerűségnek örvendett. Azonban úgy tűnik, hogy a közelgő édességőrületet egy új, rózsaszín csoda, az angyalhaj csokoládé, azaz "Angel Hair Chocolate" fogja felváltani, amely már most is ígéretesen hódítja meg a gasztronómák szívét.
A töltelék szívét ezúttal az angyalhaj alkotja, amely egy különleges török vattacukor, más néven pismaniye. A dubaji csokoládéhoz hasonlóan, itt sem maradhat el a gazdag és ízletes pisztáciakrém. Ezt a pompás kompozíciót egy csipetnyi vaníliával, gránátalmával és málnával teszik még vonzóbbá, majd ruby csokoládéba mártják. Az igazi különlegesség azonban abban rejlik, hogy amikor a csokoládét megtörjük, finom, ősz hajra emlékeztető szálak bújnak elő belőle – innen ered a fő összetevő jellegzetes neve is.
Az új csokoládé, akárcsak elődje, villámgyorsan hódít a TikTok világában, a legnépszerűbb közösségi média platformon. A felhasználók már több tízmilliós nézettséget generáltak az általa inspirált videóikkal, és nemcsak külföldön, hanem itthon, Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A hazai tartalomgyártók, mint például Dobai Aty, Burján Fanni és a Szeretem A Csokit Blog alapítói, már kipróbálták ezt a különleges desszertet, és megosztották élményeiket a követőikkel.
De milyen íze is van valójában? Az említett tartalomgyártók egyetértenek abban, hogy ez a finomság ízletesen ropogós, és a ruby csokoládéval együtt egy igazán különleges ízkombinációt teremt az összes hozzávaló.
Érzed a pisztáciát, de nem tömény, ez a vattacukor pedig ad egy nagyon finom édes ízt - avatta be követőit videójában Dobai Aty.
Valószínűleg, akárcsak a dubai csokoládé esetében, ennek az ára is az egekbe szökik, de a legnagyobb csokiimádókat ez sem fogja eltántorítani. Gondoljunk csak arra, hogy az előző különlegesség pillanatok alatt eltűnt a boltok polcairól! Ha a trendeket nézzük, nem kell sokáig várnunk, hogy ez a finomság is elérje a hazai üzleteket. Hogy egy körülbelüli árat tudjunk mondani, utána jártunk a dolgoknak.
Az angyalhaj csokoládé gyorsan hódít Magyarországon, hiszen február óta már a pásztói Csibe Cukrászdában is megtalálható. Az ára itt 6500 forint, míg a nemzetközi weboldalakon átlagosan 20 euróért, azaz körülbelül 8000 forintért kínálják.
